揚 巻

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揚 巻  ¥1,221

(税抜価格 ¥1,130)

「付け包丁」で豆腐のうすあげにすり身をのばし、
手作業で1本1本、渦巻状に巻き上げました。

南予地方(愛媛県南部地方)の特産品で、
うすあげとすり身との相性が良い人気商品です。
260g